| 序号 | 姓名 | 国内外学术机构任职情况 | 国家级或行业部委人才计划等荣誉 |
|---|---|---|---|
| 1 | 沈建忠 | Joint FAO/WHO Expert Committee on Food Additives (JECFA)专家、中国畜牧兽医学会兽医食品卫生学分会理事长等 | 百千万工程领军人才、国家杰出青年科学基金获得者、国家973项目首席科学家、国务院特殊津贴获得者；教育部教育部人才项目特聘教授 |
| 2 | 罗云波 | 《Journal ofAgricultureand FoodScience》编委、农业部质量安全专家组委员、中国农学会农产品贮藏加工分会主任委员、《中国食品学报》主编等 | 国家杰出青年科学基金获得者、国际食品科学院院士 |
| 3 | 江正强 | 美国微生物学会会员、中国农业工程学会农产品加工分会常务理事、北京市食品学会理事 | 国家杰出青年基金获得者；教育部教育部人才项目特聘教授 |
| 4 | 陈晶瑜 | 《中国酿造》编委 | 北京市青年英才计划 |
| 5 | 高彦祥 | 国际食品科学技术学会会员、中国饮料工业协会技术委员会委员、中国食品添加剂和配料协会副理事长 | |
| 6 | 赵广华 | 美国化学家学会理事 | 教育部新世纪优秀人才 |
| 7 | 冷小京 | 《食品安全质量检测学报》通讯编委 | |
| 8 | 殷丽君 | 中国农业工程学会农产品加工分会理事 | 教育部新世纪优秀人才 |
| 9 | 罗永康 | 中国畜产品加工研究会常务理事，生化与综合利用分会副会长等 | |
| 10 | 李平兰 | 《中国酿造》杂志编委、《现代乳品科学与技术》杂志编委、中国老年学会老年营养与食品专业委员会副主任委员等 | |
| 11 | 韩北忠 | 北京食品学会副理事长、食品安全国家标准审评委员会微生物分委员会副主任委员、《中国酿造》顾问委员编委等 | 北京市教学名师 |
| 12 | 许文涛 | 《Austin Journal of Nutrition and Food sciences》杂志编委、 《Austin Journal of Proteomics,《Austin Journal of Proteomics, Bioinformatics & Genomics》杂志编委、《食品与营养科学》杂志编委 | 新世纪优秀人才、 北京市科技新星 |
| 13 | 范志红 | 中国营养学会理事 | |
| 14 | 毛学英 | 国际乳品联合会乳品科学与技术委员会委员、中国奶业协会乳品工业委员会常务副主任、北京市食品学会乳制品与益生菌专业委员会主任等 | |
| 15 | 黄昆仑 | 国际食品法典委员会中国联络处农业组生物技术食品专家委员会委员 | 教育部新世纪优秀人才 |
| 16 | 任发政 | 中国乳制品工业协会副理事长、中国奶业协会乳品工业委员会主任、《光谱与光谱学分析》编委等 | 国务院特殊津贴专家 |